КЛИМАТ И СЕЗОННОСТЬ
Климат Вьетнама по температурному режиму субтропический и тропический. Здесь нет ярко выраженных зимы и лета, средняя температура держится на уровне +25 +27 С, сезоны определяются направлением ветров и влажностью переносимых ими воздушных масс. При этом важно помнить, что Вьетнам делится на три климатических района: Северный, Центральный и Южный.
На Юге сезон дождей приходится на период с мая по октябрь, сухой – на ноябрь-апрель. Хотя сезон дождей в южном Вьетнаме – понятие относительное: непогода может продлиться всего 20-30 минут в день, а в остальное время будет сиять солнце. Поэтому отдыхать на южных курортах (все, что по карте ниже Дананга) можно круглый год.
Иная ситуация на Севере и в Центре. На погоду центрального Вьетнама сильно влияют муссоны: довольно-таки сильные дожди льют с октябрь по ноябрь, зимой становится прохладно, поэтому лучшее время для посещения – апрель – сентябрь, то есть наше лето. Северные курорты рекомендуют на стыке сезонов – весной или осенью, так как летом начинается сезон дождей, а зимой температура может опускаться до +15 С.
Таким образом, отдыхать во Вьетнаме можно 365 дней в году. Главное, выбрать правильное направление!
КУХНЯ
Вьетнамская кухня вобрала в себя лучшее из китайских, французских, тайских и кхмерских кулинарных традиций, создав свои неповторимые блюда и соусы. Базовым продуктом является рис, сдобренный разнообразными специями, а безусловный лидер местного стола – морепродукты. Креветки, сваренные в кокосе, а потом обжаренные в рисе, омары, крабы, устрицы, приготовленные на гриле, акулий суп… И все это свежевыловленное, ведь вьетнамцы принципиально не употребляют мороженой пищи. Среди национальных блюд стоит отметить блинчики нэм – начинка их может быть самой разнообразной, а вот заворачивается фарш неизменно в рисовую бумагу. И, конечно, в изобилии фрукты: маленькие сладкие ананасы, манго, арбуз, драконовая дыня, бананы – всего не перечислить, нужно приезжать и пробовать! Благо, цены на еду во Вьетнаме очень гуманны – от 2,5$ до 20$ за блюдо.
[showhide type=”post” more_text=”Читать далее…” less_text=”Свернуть”]
ВРЕМЯ
Опережает московское на 4 часа.
ВАЛЮТА
Официальной валютой Вьетнама является донг, но в качестве неофициальной используется американский доллар (во многих магазинах цена товаров указана именно в долларах). Обменные пункты есть во всех банках и крупных отелях.
ВИЗА
У россиян есть три варианта. Если вы прибываете во Вьетнам на срок до 15 дней, то виза не требуется, достаточно предъявить обратный билет и загранпаспорт, действительный не менее шести месяцев на момент окончания поездки. Такое безвизовое двухнедельное пребывание в стране возможно только 1 раз в месяц.
Если планируется провести во Вьетнаме больше 15 дней, можно оформить визу в аэропорту прибытия. Потребуется аналогичный загранпаспорт, обратный билет и визовое разрешение, которое заказывают заранее (стоимость от 25 до 40 у.е.).
Чтобы избежать ожидания в аэропорту, можно оформить визу, дающую право на 30-дневное пребывание, через консульство: загранпаспорт, анкета, фотография, бронь отеля, авиабилеты.
ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Вьетнам относится к странам Юго-Восточной Азии. На западе граничит с Лаосом и Камбоджей, на севере — с Китаем, на востоке и юге омывается водами Южно-Китайского моря. Длина береговой линии — около 3 400 км. Территория страны представляет собой узкую полосу суши, вытянутую с севера на юг. На севере расположено нагорье Юньнань с высочайшей точкой страны — горой Фаншипан (3143 м). На юге лежит равнинная территория дельты реки Меконг.
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
На протяжении своей многовековой истории Вьетнам находился под влиянием китайских и японских императоров, затем на сотню лет стал колонией Франции, после чего его почти 30 лет бомбили американские войска. Однако стране удалось сохранить самобытность, оптимизм и независимость, чтобы обрести собственный путь в начале третьего тысячелетия. На сегодняшний день на территории Вьетнама сохранилось свыше 7300 памятников истории и архитектуры, множество древних традиций, обычаев, ритуалов и праздников.
ЯЗЫК И РЕЛИГИЯ
Официальный язык – вьетнамский, распространены также французский, английский, китайский, кхмерский. Среди верующих есть буддисты, конфуцианцы, даосы, католики, мусульмане, протестанты и даже приверженцы местных языческих верований.
ТРАНСПОРТ
Во Вьетнаме можно использовать все современные виды транспорта — от самолетов внутренних линий, которые здесь не менее десятка, до междугородных автобусов и такси. В некоторых случаях очень удобно пользоваться морским и речным транспортом, главные порты – Дананг, Хайфон, Хошимин.
ПРАЗДНИКИ
Январь-февраль — Вьетнамский Новый год. Самый важный праздник в жизни вьетнамцев. По обычаю, его отмечают к кругу семьи, и, где бы не был вьетнамец, он обязательно приедет домой на время празднования.
16 февраля 2018 — год Собаки
25 января 2020 — год Крысы
Февраль (4 день первого месяца) – Фестиваль борцов в Ханое
Февраль (15 день первого месяца) – Фестиваль бумажных фонарей, повсеместно
8 марта – Международный Женский День
Конец апреля (длится два дня) – Фестиваль фейерверков в Дананге
1 мая – Международный День трудящихся
Май (15 день четвертого месяца) – День рождения Будды, повсеместно
2 сентября – День независимости Вьетнама
С конца декабря по начало января – Фестиваль воздушных змеев в Вунгтау
МЕДИЦИНА
Все медицинское обслуживание во Вьетнаме платное. Если вам потребуется врач, используйте страховой медицинский полис, который вам выдали при покупке путевки. При желании, можно опробовать на себе нетрадиционные методы оздоровления организма: иглоукалывание, фитотерапию, лечебный массаж и другие.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Не рекомендуется пить воду из-под крана. Заказывать напитки со льдом можно только в крупных городах, в отелях. В сельской местности лед может быть сделан из речной воды.
Перед поездкой во Вьетнам рекомендуется сделать прививки от малярии и от желтой лихорадки, хотя официального распоряжения на это счет не существует.
[/showhide]